Der Betrieb

Mit viel Stolz dürfen wir uns heute noch als richtiger "Dorfbäcker" bezeichnen. Wir arbeiten nach traditionellen Rezepten und verzichten auf Geschmacksverstärker sowie Konservierungs-
mittel (d.h. unser Brot und Gebäck wird in der Nacht produziert und am gleichen Tag verkauft).

Wir sehn uns nicht nur als Traditionsbetrieb und regionaler Nahversorger in Vorau, sondern auch als ein wichtiger Arbeitgeber und Lehrlings-
ausbildner. Wir beschäftigen zur Zeit 14 Mit-
arbeiter wovon 12 im Raum Vorau wohnen.

maierhofer